【セブン】「馬来風光美食カリーアヤム」を購入

グルメ

2023.04.07

セブンイレブンでレトルトのカリーアヤムを見つけました。

これはセブンイレブンカレーフェスに合わせてSB食品と36チャンバーズの共同開発により誕生した「馬来風光美食エレンシェフ監修カリーアヤム nyonya style」という商品で、東京・荻窪の名店「馬来風光美食」のカリーアヤムをレトルトにて再現したものです。

カリーアヤム（kari ayam）とは、インドネシアやマレーシア、ブルネイなどで食べられているチキンカレーのことで、kariがカレーを、ayamが鶏肉を意味します。この商品はココナッツや魚醤、タマリンドソースを使用しているそうです。

定価498円。

マレーシアのニョニャ文化をイメージした可愛らしいパッケージ。

エレンシェフは美食の街Ipoh出身とのこと。

表面を上にして、500wで1分30秒チンします。

白いご飯と合わせます。

濃厚でレトルトとは思えない味。食感はさらりとしていて、口の中でスパイスが広がり、最後に少しだけピリッとする感じ。ココナッツの食感も楽しいです。

わずかに酸味も感じられますが、全体的にはマイルド。夢中で食べました。

最高におすすめです。ゆで卵などを添えると合いそう。

また、同じくセブンに並ぶ馬来風光美食監修のレトルト商品として、「ビーフルンダン」もありました。こちらもチェックしてみてください。

セブンイレブンで見つけたらぜひ食べてみてください。馬来風光美食にも行ってみたいですね。

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