インドネシア料理

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グルメ

【インドネシア料理】東京・神田の「ソトベタウィ宮本」に行く

東京・神田にあるインドネシア料理店「ソトベタウィ宮本」さんは、日本では珍しいジャカルタ料理のソトベタウィを出すお店です。ソトベタウィとは牛肉と牛の内臓をココナッツミルクで煮込んだスープで、優しい味わいが美味しい郷土料理です。
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大久保のインドネシア食品店「TOKO INDONESIA OKUBO」にいく

東京でインドネシアの食品などが手に入る「TOKO INDONESIA OKUBO」に行きました。新宿区大久保にあり、総武線の大久保駅から徒歩すぐです。店内には調味料やインスタント食品など、インドネシアの食品がずらりと並んでいます。
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【新大久保】本格インドネシア料理「モンゴモロ MONGGO MORO」に行く

東京・新大久保のインドネシア料理レストラン「MONGGO MORO(モンゴモロ)」は、美味しいジャワ島料理を楽しめるレストランです。基本のナシチャンプルにメインのおかずを選んでいくスタイルで、味も雰囲気もジャワ島そのもの。ここまで現地の味と同じお店は初めてでした。ベベックゴレン(アヒル肉)やパパイヤの葉の料理など日本でなじみのないものも。一度味わってみてください。
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